发布时间:2025-02-07 16:39:37
微波炉可以利用陶瓷器皿、玻璃器皿、塑料器皿等器具来加热食物。
1. 陶瓷器皿:耐热陶瓷与普通陶瓷不同,前者更适合微波炉使用。在使用时,请注意陶瓷器皿外表层不可有金属,否则金属可能会释放有害物质,污染食物。
2. 玻璃器皿:玻璃器皿的化学性质稳定,透热性好,能够承受高温。在微波炉中短时间加热一般不会破裂,也不会释放有害物质。
3. 塑料器皿:使用聚丙烯、聚砜等材质制成的餐具可以在120度以上的温度下微波加热。
微波炉使用注意事项:
1. 微波炉应放置在平稳、通风的地方,后部应有不少于10厘米的空间,顶部不少于5厘米的空间,以便于排气散热。同时,应避免将微波炉放置在带有磁场的家用电器附近,以免影响烹饪效果。
2. 不要将食物放得太满在微波炉中,一般不超过容积的1/3为宜。食物也不应直接放在转盘上,而应使用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料容器。金属或搪瓷容器以及带有金属花纹的容器都不适合使用。
3. 不要用微波炉加热密封的食物,如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,例如栗子、鸡蛋等,以防爆炸污染或损坏微波炉。
4. 微波炉不得空载使用。平时可以在炉内放一杯水(玻璃杯),使用时取出,加热完食物后再放回,以避免空载导致微波炉损坏。